Beste Hammers,
Het nieuwe seizoen staat weer voor de deur dus ook een nieuw barrooster!
Als De Ham hebben wij wederom afspraken gemaakt om op zaterdag, maar nu ook door een groot aantal wedstrijden op zondag, de bar te gaan bemensen. Gezellig voor de leden die op deze dag spelen en als club krijgen wij een percentage van de omzet die wordt gerealiseerd tijdens onze barbezetting. Wij, Marco Brusche en Tom Rozemeijer, hebben een barrooster gemaakt voor de barbezetting voor de zaterdagen en zondagen tot halverwege het seizoen.
Opzet barrooster 2de helft seizoen 2018/2019
Basis van het rooster is een onderverdeling in blokken waarbij De Ham de bar gaat bezetten van 14:00 uur tot sluitingstijd. Deze is in principe uiterlijk 01:00 uur, afhankelijk van de drukte en het speelschema. Wij hebben bij het indelen van de teams gekeken naar de te spelen wedstrijden van alle teams. Hierbij is rekening gehouden met eventuele reistijd en voorbesprekingen. Echter door de variatie van teams, het tussendoorspelen van jeugdteams en soms A.Z.V.D. ontkomen we er niet aan om ook een beroep te doen op enkele ouders van jeugdteams. Coördinatie hiervan verloop via de Trainer/ Coaches.
Op een zaterdag zijn drie tot vier teams ingedeeld. Ieder team is verantwoordelijk voor de indeling van de barbezetting tijdens haar/ zijn tijdblok. Dit betekend niet dat het hele team op dat moment ook achter de bar moet staan. Het is de bedoeling dat er vanuit het ingedeelde team twee spelers of ouders worden aangesteld die die dag en dat tijdsblok voor het betreffende team bardienst gaan draaien. Daarna zullen zij worden afgelost door twee andere personen vanuit een ander team. Afsluiten gaat met iemand van het zwembad, Jeffrey Kok of Jan Koekenbier.
De aanvoerder van ieder team krijgt elke week een mail met daarin een overzicht welk team er die zaterdag bardienst heeft. Ook zal het barrooster op de website en nieuwsbrief worden gepubliceerd.
Bardienst draaien en nu?
Het Sportbedrijf, maar ook wij van De Ham hebben een draaiboek waarin alles wat tijdens een bardienst moet gebeuren staat beschreven. Bijvoorbeeld uitleg over de keuken en over het kassa systeem. Wij vragen iedereen om ongeveer 10-15 minuten voor de start van de bardienst aanwezig te zijn zodat er vooraf wellicht wat uitleg, of zaken doorgegeven kunnen worden.
Om bardienst te mogen draaien in de horeca van het zwembad heeft iedere barman/vrouw een IVA-certificaat nodig. Dit is VERPLICHT. IVA staat voor Instructie Verantwoord Alcohol schenken. Dit certificaat is via internet te halen. Het gaat om ongeveer 20 eenvoudige vragen die moet worden beantwoord. Het verzoek is dit certificaat voor je bardienst te halen. www.nocnsf.nl/iva
Ga naar “Doe de test” en vul je gegevens in.
Vul bij “E-mailadres barverantwoordelijke” het emailadres barrooster@zvdeham.nl in.
Vul bij “Naam Barverantwoordelijke” Tom Rozemeijer in.
Ook zal er voor alle barleden een VOG aangevraagd gaan worden. Dit is een verplichting vanuit het Sportbedrijf.
Afsluitend
Wij begrijpen dat er nog vragen kunnen zijn naar aanleiding van deze mail. Laat onverlet dat het voor sommige wellicht nog even wennen en aanpassen zal zijn. Laten we er met z’n allen weer de schouders onderzetten. De eerste helft van dit jaar was wennen voor eenieder, maar hebben we een heel goed en positief resultaat laten zien. Ook het Sportbedrijf was uiteindelijk zeer tevreden over onze bar-prestaties.
Doe het voor de club, en help elkaar waar nodig!
Vragen over het barrooster? Mail even naar ons.
Namens,
Tom Rozemeijer & Marco Brusche
Email: barrooster@zvdeham